Veganer Foodblog

Ein veganer Foodblog ist ein Blog, der sich ausschließlich mit veganer Ernährungsweise, Tipps zur Zubereitung von veganen Gerichten und veganen Rezepten zum Nachkochen beschäftigt.

Abzugrenzen ist ein veganer Foodblog von einem allgemein gehaltenen veganen Blog. Während es einem Foodblog rein um die pflanzliche Ernährungsweise geht, beschäftigt sich ein veganer Blog mit der veganen Lebensweise. Dabei kann es auch um Ernährung gehen, jedoch werden auch Tipps und Informationen zu den Themen Kleidung und Gebrauchsgegenstände ohne tierische Produkte geteilt. Eine bekannte Organisation mit Blog ist Peta: https://www.peta.de/neuigkeiten/blog/.

Die Blogger

Vegane Foodblogs werden von Bloggern [Blogger] betreut, die meist selbst jahrelange Erfahrung mit veganer Ernährung haben. Sie erstellen den Blog, da sie sich aufgrund ihrer Ernährungsweise hobbymäßig damit beschäftigen oder sind ausgebildete Ernährungswissenschaftler oder Ökotrophologen. Außerdem erstellen vegane Unternehmen vegane Foodblogs. An der Seite der Blogger arbeiten oft auch professionelle Fotografen, ausgebildete Köche oder Marketing- und Journalismusexperten. In Deutschland gibt es inzwischen zahlreiche vegane Foodblogs mit großem Erfolg. Dazu gehören beispielweise auch Isabelle Friedrich und Julia Stephan vom Koch- und Backblog ZuckerJagdwurst [1]

Themen

In veganen Foodblogs geht es hauptsächlich um Grundlagen der veganen Ernährungsweise und Rezepte zum Nachkochen, die Schritt für Schritt erläutert werden. Viele Blogger möchten zeigen, dass vegane Ernährung kein Verzicht sein muss und nutzen ihre Reichweite auch dazu, Merchandise-Artikel wie Kochbücher zu vertreiben oder Artikel wie bedruckte T-Shirts oder Socken zu vertreiben. Als zusätzliche Angebote werden oft auch Newsletter angeboten.

Wie generieren vegane Foodblogs ihre Reichweite

Indem die Gerichte Schritt für Schritt mit Text und aussagekräftigen Fotos dargestellt werden, ziehen Sie auf Plattformen wie Instagram oder TikTok oft große Aufmerksamkeit auf sich. Um die Nutzer an sich zu binden, rufen die Blogs dazu auf, diese zu abonnieren. Zeitungen, Zeitschriften oder Webseiten erstellen oft eine Kategorisierung, in der sie beispielsweise die 10 besten veganen Foodblogs vorstellen. Zeitschriften oder Online Magazine haben ab und an auch eine Toplist der Blogs je nach Kategorie.

Beruf Foodblogger?

Während viele vegane Foodblogger damit angefangen haben, ihren Foodblog nebenberuflich zu betreiben, gibt es inzwischen einige, die ihren Blog hauptberuflich betreiben. Indem sie bestimmte Produkte bewerben, können sie sich ein Zusatzeinkommen verschaffen, ebenso durch Werbung auf ihrer Seite. Vegane Foodblogs wie [2] haben in ihren Anfangsjahren nebenher gebloggt, tun dies inzwischen aber auch hauptberuflich und stellen sogar Werkstudenten oder Praktikanten ein, um fast täglich einen Post abzusetzen.