Hensslers-Schnelle-Nummer
Steffen Henssler
Steffen Henssler, geboren am 27. September 1972 in Neuenbürg im Schwarzwald ist ein deutscher Koch, Kochbuchautor und Foodblogger. In Hamburg und vorrangig norddeutschen Städten besitzt er mittlerweile 15 Restaurants. 2001 eröffnete Steffen ein Restaurant namens "Henssler Henssler" gemeinsam mit seinem Vater, Anfang 2009 das "ONO by Steffen Henssler", 2017 das "Ahoi" (diese gibt es mittlerweile 13 mal) und 2018 letztendlich sein viertes Restaurant "Henssler Go". Henssler hat vier jüngere Geschwister, war einmal verheiratet und hat drei Töchter. Bekannt wurde er größtenteils durch seine Kochsendung "Grill den Henssler" auf VOX aber auch vielen Weiteren.
Geschichte zur Entstehung Hensslers Schnelle Nummern
Steffen Henssler arbeitete an seinem Kochbuch " Hensslers Schnelle Nummer". Noch vor der Veröffentlichung mitten in der Corona-Pandemie stellte er vereinzelte Rezepte auf seinem Youtube-Kanal vor. Die Videos waren ein voller Erfolg und machten sein Kochbuch zu einem Bestseller.
Markenportfolio
Die Marke besteht aus folgenden Produkten:
- Kochbücher
- Hochwertige Gewürze
- Feinkostprodukte
- Kochutensilien
Vermarktungsinstrumente
Um die Marke "Henssler" beziehungsweise "Hensslers Schnelle Nummer" zu vermarkten werden folgende Instrumente genutzt:
- Blogbeiträge: Auf der Website Hensslers Schnelle Nummer werden regelmäßig neue Rezepte aus den Büchern vorgestellt.
- Youtube-Videos: Ergänzend zu den Rezepten in Blogform gibt es immer wieder neue YouTube Videos, in welchen Steffen Henssler seine Rezepte vorkocht und erklärt. In nahezu jedem Video verwendet er seine Gewürze, Öle oder Küchen-Utensilien. In den Videobeschreibungen finden sich die passenden Links zu den genannten Produkten, wodurch der Zugang zu seinen Artikeln vereinfacht wird.
- Social Media: Auf Facebook und Instagram kündigt er seine neuen YouTube-Videos und Rezepte an. Außerdem postet er die neuesten Produkte aus seinem Shop in regelmäßigen Abständen.
- Produktplacement bei Werbepartnern: In TV-Shows wie z.B. "Grill den Henssler" verwendet er häufig seine eigenen Produkte.
Kanäle
Steffen Henssler findet man mittlerweile nicht nur im Fernsehen sondern auch auf Facebook, Instagram, YouTube und TikTok. Des Weiteren hat er eine Website mit dem Titel Henssler.Shop, um dort seine Produkte zu verkaufen.
https://www.henssler.shop/, https://www.instagram.com/hensslersschnellenummer/, https://www.youtube.com/@hensslersschnellenummer572/videos, https://www.facebook.com/S.Henssler, https://www.tiktok.com/find/henslers-schnelle-nummer
Quellen
Unternehmenswebsite Ahoi: https://www.ahoisteffenhenssler.de/standorte/, https://www.steffenhenssler.de/restaurants/ Persönliche Infos: https://www.stern.de/lifestyle/leute/steffen-henssler-wird-50--so-wurde-er-zum-angesagten-fernsehkoch-32762138.html https://www.infranken.de/ratgeber/genuss/essen-trinken/hensslers-schnell-nummer-darum-ist-steffen-hensslers-buch-ein-bestseller-art-5169264